Fork & Spoon Love Story

  • O mně

Fork & Spoon Love Story

  • Hlavní jídla trochu jinak
  • Polévky
  • Trocha exotiky
  • Moučníky a jiné sladkosti
  • Předkrmy, antipasty a tapas
  • Základní recepty
  • O mně

Nejnovější recepty

Quiche s kozím sýrem a cibulí na víně
Hlavní jídla trochu jinak

Quiche s kozím sýrem a cibulí na víně

Quiche je takový fracouzský slaný koláč, ovšem je trochu silnější než typický český koláč. Je to večeře, která je hotová během 30 minut a ještě většinou zbyde na oběd na druhý den. A tenhle quiche má navíc velmi neobvyklou chuť díky kombinaci vína, medu, cibule a […]

Osvěžující letní melounový salát
Hlavní jídla trochu jinak

Osvěžující letní melounový salát

Ahhhhh tenhle melounový salát je prostě nejlepší. Poprvé jsem ho ochutnala ve fast foodu v Las Vegas a zamilovala jsem se do něj na první kousnutí. Během čtyř dní, které jsme ve Vegas strávili, jsem se pro salát vrátila třikrát 🙂 A od té doby, kdykoliv jsem […]

Kukuřičné palačinky s guacamole a kuřecími plátky
Hlavní jídla trochu jinak

Kukuřičné palačinky s guacamole a kuřecími plátky

Kukuřičné palačinky jsou zdravé a jednoduché jídlo. Jen si je musíte připravit trochu s předstihem, protože je třeba nechat těsto odležet alespoň jednu hodinu v ledničce. Pro vegetariány je jednodušší verze, pouze s palačinkami a guacamole, pro ne vegetariány mám výbornou verzi s kuřecími plátky.

Mexické guacamole
Předkrmy, antipasty a tapas

Mexické guacamole

Guacamole je rychlý dip, který se hodí ke grilovačkám, oslavám a dalším příležitostem. Lze ho jíst s chipsy, pečivem, masem, rybami, prostě s čímkoliv se Vám zachce. Můžete ho také vyzkoušet v receptu na kukuřičné palačinky (zde). Příprava: 10min Ingredience: 3 měkká avokáda 2 rajčata šťáva […]

Alsaský flamenkueche s hruškami, rozmarýnem a Roquefortem
Hlavní jídla trochu jinak

Alsaský flamenkueche s hruškami, rozmarýnem a Roquefortem

Flamenkueche je jedno z nejtypičtějších alsaských jídel. Alsasko je nejmenší francouzský region, jehož hlavním městem je Štrasburk. Je znám především díky pěstování vína a jeho kuchyně je jakýmsi mixem mezi severo-francouzskou a německou kuchyní, takže se tam prolínají sýry s vínem, uzeným a vepřovým masem. Určitě […]

Panna cota s pistáciemi a jahodovou-malinovou polevou
Moučníky a jiné sladkosti

Panna cota s pistáciemi a jahodovou-malinovou polevou

Panna cota je neuvěřitelně jednoduchý italský dezert. Je také lehký a protože se servíruje vychlazený hodí se na horké letní dny, například jako zákusek po grilovačce. A tahle vylepšená verze s pistáciemi je vůbec ze všech nejlepší.

Domácí citronovo-zázvorová limonáda
Předkrmy, antipasty a tapas

Domácí citronovo-zázvorová limonáda

S horkými letními dny přichází čas domácích limonád. První recept bude na typickou a možná i nejoblíbenější citronovo-zázvorovou limonádu.

Zeleninové kari z Indie
Trocha exotiky

Zeleninové kari z Indie

Zeleninové kari je taková rychlá večeře, když se vám nechce moc vařit. Je to ale také moc chutné jídlo, které nejlépe chutná až druhý den. Takže vždy uvařím víc a moc se těším na oběd následující den 🙂 Zeleninové kari se nejčastěji podává s rýží nebo indickým […]

Pad Thai
Trocha exotiky

Pad Thai

Pad Thai jsou typické thajské smažené nudle se zeleninou a arašídami. Máme je doma hrozně rádi a trvalo mi skoro půl roku než jsem přišla na ten správný recept a poměr ingrediencí. Teď už snad ale finalní verzi mám 🙂 Největším problémem bylo sehnat tamarindovou […]

Bageta s koriandrem a ořechy
Předkrmy, antipasty a tapas

Bageta s koriandrem a ořechy

Tenhle chleba máme u nás doma moc rádi. Má poměrně výraznou chuť, trošku pikatní díky kombinaci koriandru a pepře, a je výborný s čímkoliv. A pokud máte rádi ořechy jsem si jistá, že si na něm moc pochutnáte. PS: Vždycky jsem se bála práce s […]

Previous Posts
Next Posts

Nejnovější komentáře

    Pages

    • O mně

    Archives

    • Červenec 2019
    • Květen 2019
    • Listopad 2018
    • Říjen 2018
    • Červenec 2018
    • Červen 2018
    • Květen 2018
    • Duben 2018
    • Březen 2018
    • Prosinec 2017
    • Říjen 2017

    Recent Posts

    • Letní lasagne s bylinkami a burratou
    • Jemně pikantní špagety s tuňákem
    • Indické kuře/tofu na způsob korma
    • Guláš s cuketou a jogurtovou zálivkou
    • Ořechová srdíčka

    Categories

    • Hlavní jídla trochu jinak
    • Moučníky a jiné sladkosti
    • Polévky
    • Předkrmy, antipasty a tapas
    • Trocha exotiky
    • Základní recepty
    • Juliet Pro by LyraThemes.com