Fork & Spoon Love Story
  • O mně
Fork & Spoon Love Story
  • Hlavní jídla trochu jinak
  • Polévky
  • Trocha exotiky
  • Moučníky a jiné sladkosti
  • Předkrmy, antipasty a tapas
  • Základní recepty
  • O mně

Archiv rubriky: Hlavní jídla trochu jinak

Letní lasagne s bylinkami a burratou
Hlavní jídla trochu jinak

Letní lasagne s bylinkami a burratou

Lasagne jsou velmi oblíbené italské jídlo, obvykle se dělají s mletým hovězím masem. Ovšem to může být poněkud těžké na horké letní dny, a proto s vámi sdílím tento bezmasý letní recept. Rajčatová omáčka vychází z čerstvých rajčat a bylinek, utržených rovnou ze zahrádky, a […]

Jemně pikantní špagety s tuňákem
Hlavní jídla trochu jinak

Jemně pikantní špagety s tuňákem

Těstoviny bych mohla jíst na všechny způsoby a každý den. Tenhle recept vznikl úplně náhodou, když jsme měli prázdnou ledničku a potřebovali jsme dojíst všechny zbytky. Měla jsem tam zbytek špaget na způsob arrabiata (na základě rajčatové omáčky a chilli), plechovku tuňáka a ještě nějaké […]

Guláš s cuketou a jogurtovou zálivkou
Hlavní jídla trochu jinak

Guláš s cuketou a jogurtovou zálivkou

Myslím, že téměř všichni Češi mají rádi guláš, ať už je to buřt guláš, hovězí nebo bramborový, vždycky si na něm pochutnají. Jelikož je ale maso jednou ze základních ingrediencí na guláš, nikdy jsem na něm nemohla moc pochutnat. Ovšem to se změnilo, když jsem […]

Podzimní zapečené brambory s dýní a ořechy
Hlavní jídla trochu jinak

Podzimní zapečené brambory s dýní a ořechy

Už nevíte co s dýněmi? Zkuste je zapéct s brambory. Je to výborný podzimní recept, kde upotřebíte hned několik kousků sklizně ze zahrady – ořechy, dýně, brambory a ještě nějaké ty bylinky. Další výhodou receptu je to, že je velmi rychlý a v kuchyni strávíte sotva […]

Pravé boloňské špagety pro vegetariány i masožravce
Hlavní jídla trochu jinak

Pravé boloňské špagety pro vegetariány i masožravce

Boloňské špagety jsou asi jedním z nejznámějších a nejvařenějších jídel na světě. Ovšem kolik lidí si opravdu vaří ty pravé boloňské špagety ze základních surovin a kolik si koupí hotovou boloňskou omáčku v obchodě. Většina asi spadá do druhé skupiny. Nikdy jsem boloňské špagety neměla moc […]

Quiche s kozím sýrem a cibulí na víně
Hlavní jídla trochu jinak

Quiche s kozím sýrem a cibulí na víně

Quiche je takový fracouzský slaný koláč, ovšem je trochu silnější než typický český koláč. Je to večeře, která je hotová během 30 minut a ještě většinou zbyde na oběd na druhý den. A tenhle quiche má navíc velmi neobvyklou chuť díky kombinaci vína, medu, cibule a […]

Osvěžující letní melounový salát
Hlavní jídla trochu jinak

Osvěžující letní melounový salát

Ahhhhh tenhle melounový salát je prostě nejlepší. Poprvé jsem ho ochutnala ve fast foodu v Las Vegas a zamilovala jsem se do něj na první kousnutí. Během čtyř dní, které jsme ve Vegas strávili, jsem se pro salát vrátila třikrát 🙂 A od té doby, kdykoliv jsem […]

Kukuřičné palačinky s guacamole a kuřecími plátky
Hlavní jídla trochu jinak

Kukuřičné palačinky s guacamole a kuřecími plátky

Kukuřičné palačinky jsou zdravé a jednoduché jídlo. Jen si je musíte připravit trochu s předstihem, protože je třeba nechat těsto odležet alespoň jednu hodinu v ledničce. Pro vegetariány je jednodušší verze, pouze s palačinkami a guacamole, pro ne vegetariány mám výbornou verzi s kuřecími plátky.

Alsaský flamenkueche s hruškami, rozmarýnem a Roquefortem
Hlavní jídla trochu jinak

Alsaský flamenkueche s hruškami, rozmarýnem a Roquefortem

Flamenkueche je jedno z nejtypičtějších alsaských jídel. Alsasko je nejmenší francouzský region, jehož hlavním městem je Štrasburk. Je znám především díky pěstování vína a jeho kuchyně je jakýmsi mixem mezi severo-francouzskou a německou kuchyní, takže se tam prolínají sýry s vínem, uzeným a vepřovým masem. Určitě […]

Opečené brambory s rozmarýnem a česnekem
Hlavní jídla trochu jinak

Opečené brambory s rozmarýnem a česnekem

Jednoduchá a chutná příloha, zejména ke steakům. Sice chvilku trvá než se brambory opečou, ale určitě to čekání stojí za to a také jsou o něco zdravější než smažené. Podle toho kolik na ně dáte pepře a rozmarýnu si je můžete udělat více či méně […]

Previous Posts

Nejnovější komentáře

    Pages

    • O mně

    Archives

    • Červenec 2019
    • Květen 2019
    • Listopad 2018
    • Říjen 2018
    • Červenec 2018
    • Červen 2018
    • Květen 2018
    • Duben 2018
    • Březen 2018
    • Prosinec 2017
    • Říjen 2017

    Recent Posts

    • Letní lasagne s bylinkami a burratou
    • Jemně pikantní špagety s tuňákem
    • Indické kuře/tofu na způsob korma
    • Guláš s cuketou a jogurtovou zálivkou
    • Ořechová srdíčka

    Categories

    • Hlavní jídla trochu jinak
    • Moučníky a jiné sladkosti
    • Polévky
    • Předkrmy, antipasty a tapas
    • Trocha exotiky
    • Základní recepty
    • Juliet Pro by LyraThemes.com